Resep Es Mambo Buah Naga Merah

Resep Es Mambo Buah Naga Merah

Resep Es Mambo Buah Naga Merah

Tips Bunda - Halo sahabat Tips Bunda dimanapun berada, kali ini kami akan berbagi resep es mambo buah naga. Saat memasuki musim kemarau begini, udara terasa panas disiang hari. Sangat cocok kalau kita meminum es agar suasana sedikit sejuk dan segar.

Jadi sangat cocok kalau dalam artikel kali ini kami berbagi resep dan cara membuat es mambo dengan bahan dasar buah naga merah. Disamping rasanya yang enak, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk kita cari ditukang-tukang buah disekitar kita. Dan harganyapun sangat terjangkau, jadi sangat ekonomis akan tetapi rasanya enak, segar dan bergizi.

Selain dapat disantap langsung, daging buah naga juga sangat menarik untuk dikreasikan menjadi aneka olahan makanan, termasuk juga untuk membuat resep es mambo buah naga merah nan lembut yang merupakan variasi olahan buah naga sebagai bahan dasar utama es mambo. Proses pembuatannya pun tidak terlalu rumit. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat es mambo tersebut.

Bahan-bahan:

• Setengah potong buah naga ukuran cukup besar
• 4 gelas air
• 2 sdm tepung maizena cairkan dgn sedikit air
• 1 sachet kental manis
• 6 sdm Gula putih atau secukupnya
• 1 Santan instan (saya pakai kara)

Cara Membuat:

1. Potong-potong buah naga kemudian haluskan pakai garpu atau bisa juga di blender.
2. Siapkan wadah atau panci, lalu campurkan buah naga yang sudah dihaluskan tadi dengan semua bahan.
3. Kemudian nyalakan kompor dan masak dengan cara terus di aduk-aduk perlahan hingga mendidih.
4. Setelah matang tunggu beberapa saat sampai agak dingin, kemudian siapkan plastik es mambo dan corong kecil untuk memasukan.
5. Masukan air rebusan es mambo yang sudah kita masak tadi ke dalam plastik es menggunakan corong.
6. Setelah selesai kemudian masukan ke dalam kulkas, dan tunggu sampai beku.
7. Es mambo siap untuk disajikan dan dinikmati.

Bagaimana, sangat mudah bukan? Dan kini Anda akan dapat menikmati es mambo buah naga disaat cuaca panas di siang hari. Dan anak-anak serta seluruh keluargapun juga pasti menyukainya. Karena rasanya yang enak dan segar juga sehat, karena kita buat sendiri, jadi tahu akan kehigienisan bahan-bahan dan proses pembuatannya.

Jangan lupa untuk save dan share di FB atau media social lainnya ya bunda, agar mudah saat ingin membuatnya. Kalau mau mencari resep yang lain silahkan ketik saja di papan pencarian, dan kalau punya resep yang ingin ditayangkan silahkan kirim ke kami lewat email, dengan senang hati akan kami tayangkan di sini. Terimakasih..