Resep Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

Resep Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

TipsBunda - Sahabat tips bunda dimanapun Anda berada, apa kabar? Kali ini kami ingin menanggapi beberapa sahabat yang menanyakan resep membuat nasi kuning.

Resep membuat nasi kuning merupakan salah satu resep warisan budaya nusantara bangsa indonesia dari jaman dulu hingga sekarang. Dulu nasi kuning sering dibuat dengan bentuk kerucut atau disebut juga tumpengan. Biasanya digunakan untuk acara-acara sakral seperti acara slametan/tasyakuran dan acara ulang tahun. Hingga kinipun masih banyak kita jumpai acara slametan atau ulang tahun menggunakan nasi kuning berbentuk tumpeng yang pinggirnya dihiasi dengan aneka lauk, sambal dan sayuran yang membuatnya tambah unik.

Resep Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

Resep Membuat Nasi Kuning Komplit Enak

Di zaman yang modren ini kita tidak harus menunggu acara slametan atau ulang tahun untuk dapat menikmati atau membuat nasi kuning. Kapanpun Anda ingin dapat membuatnya. Nasi kuning sangat cocok disajikan pada waktu pagi hari untuk sarapan. Nasi kuning ditambah dengan lauk ayam goreng, sambal dan lalapan akan menggugah selera makan sarapan pagi Anda dan keluarga.

Jika ingin membuat masakan nasi kuning namun belum tahu resepnya, jangan khawatir, sebab saat ini kami akan mengulas Resep Membuat Nasi kuning yang lezat dan Enak untuk Anda.  Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mari kita simak resep masakan nasi kuning tersebut.

BAHAN-BAHAN

Tentunya sebelum membuat nasi kuning kita harus menyiapkan alat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya. Apa saja bahan-bahannya? Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan unruk membuat nasi kuning.

• 2 batang serai dan  memarkan.
• 2 daun salam segar.
• Daun jeruk purut 3 lembar.
• 2 sendok makan air kunyit yang terbuat dari 1 sendok makan kunyit yang diparut.
• 1 sendok makan air perasan jeruk nipis.
• 1 kg beras.
• Santan 1,5 liter.
• 2 lembar daun segar.
• 1 sendok teh garam.

CARA MEMBUAT

Jika semua bahan sudah terkumpul, langkah berikutnya adalah tinggal eksekusinya. Cara membuat basi kuning adalah sebagai berikut.

1. Pertama-tama cucilah beras sampai bersih dan tiriskan.
2. Kukus beras selama 20 menit, kemudian angkat dan letakan dalam panci.
3. Langkah selanjutnya yaitu rebus santan dengan semua bumbu lainya seperti, serai, daun salam, daun pandan, air kunyit dan daun jeruk sampai mendidih. Setelah itu angkat.
4. Tuangkan santan pada panci yang berisi beras yang sudah dikukus 20 menit tadi, kemudian aduk hingga santan habis terserap beras.
5. Langkah terahir adalah mengukusnya lagi dalam panci sampai 30 menit atau sampai matang.
6. Nasi kuning siap dihidangkan. Untuk melengkapinya anda dapat memberi pelengkap yang sesuai seperti, aneka lauk, sambal dan sayuran.

Nah itulah resep membuat nasi kuning yang enak dan lezat semoga dapat bermanfaat. Anda juga bisa mempelajari resep masakan nikmat yang lainnya seperti resep ayam kremes, resep ikan bakar, resep ayam geprek, resep rendang daging, resep soto ayam hingga resep soto betawi yang enak banget.

Jika Anda sudah mempraktekannya jangan lupa ya untuk menuliskan di kolom komentar bagaimana hasilnya. Juga jangan sungkan untuk share dimedia sosial kesayangan Anda, siapa tahu ada sahabat yang sedang mencari resepnya.